O Instituto Mato-grossense da Carne recebeu nesta semana uma comitiva chinesa formada por representantes da Câmara de Comércio da China para Importação e Exportação de Alimentos, Produtos Nativos e Subprodutos Animais (CFNA) e empresários ligados ao setor de alimentos.

A agenda teve como foco o fortalecimento das relações comerciais entre Mato Grosso e a China, principal compradora da carne bovina produzida no estado.

Durante a semana, os representantes chineses participaram de reuniões com o Governo de Mato Grosso, entidades do setor produtivo e empresas ligadas à cadeia da pecuária, além de visitas técnicas para conhecer de perto o funcionamento da produção bovina mato-grossense.

A programação começou na segunda-feira (4) com uma reunião institucional com o governador Otaviano Pivetta.

Na terça-feira (5), a comitiva participou de encontros com a Associação dos Criadores de Mato Grosso e com a Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico, onde foram debatidos temas ligados à expansão do comércio internacional, segurança alimentar, sanidade animal e exigências dos mercados externos.

Já na quarta-feira (6), empresários chineses e representantes da CFNA participaram do workshop “MT Steak Cooperação Mato Grosso-China”, promovido pelo Imac.

Durante o evento, foram apresentados dados sobre a pecuária estadual, que possui o maior rebanho bovino do país, além de informações relacionadas à transparência comercial, regularização ambiental e controle sanitário.

A programação foi encerrada na quinta-feira (7) com uma visita técnica a um frigorífico em Diamantino. No local, os visitantes conheceram a unidade industrial e acompanharam os processos ligados ao processamento da carne e aos controles sanitários adotados pela indústria frigorífica.

Atualmente, a China é o principal destino da carne bovina produzida em Mato Grosso e tem ampliado as exigências relacionadas à qualidade dos produtos importados. Segundo o setor, isso tem levado o estado a intensificar investimentos em programas voltados à sustentabilidade, rastreabilidade e manutenção da reputação internacional da carne mato-grossense.

Embaixador da Noruega

Ainda nesta semana, o Imac também recebeu o embaixador da Noruega no Brasil, Kjetil Elsebutangen, em reunião conjunta com a Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico.

O diplomata esteve em Mato Grosso para conhecer iniciativas relacionadas à sustentabilidade, regularização ambiental e produção de carne bovina no estado.

Na noite de quarta-feira, o Imac promoveu um jantar reunindo representantes da China e da Noruega em um ambiente voltado à geração de negócios e à apresentação da cultura brasileira e mato-grossense.

A diretora executiva do Imac, Paula Sodré Queiroz, afirmou que a aproximação entre produtores e países importadores fortalece a imagem internacional da carne bovina produzida em Mato Grosso e amplia oportunidades de mercado para o setor.