Roteiro da Carne transforma MT em destino gastronômico da proteína bovina
Com inspirações da culinária mundial, o evento integra o Mês da Carne, promovido pelo Instituto Mato-grossense da Carne (Imac). A iniciativa tem como objetivo aproximar o público urbano do campo, mostrando que, por trás de cada prato, existe uma cadeia produtiva moderna, sustentável e reconhecida internacionalmente pela qualidade. Com referências da gastronomia italiana, o chef […]




