Mato Grosso registrou, em janeiro, o maior volume da série histórica para o mês nas exportações de carne bovina. Foram embarcadas 83,06 mil toneladas, conforme dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), divulgados nesta segunda-feira (16). O volume foi calculado em Tonelada Equivalente Carcaça (TEC), medida que padroniza o peso da carne bovina e permite comparar produtos com diferentes níveis de processamento.

O resultado representa aumento de 53,18% em relação a janeiro do ano passado. A receita também avançou de forma expressiva, alcançando US$ 356,45 milhões, alta de 68,02% no mesmo comparativo. O desempenho foi impulsionado tanto pelo maior volume exportado quanto pela valorização do preço médio, que subiu 9,69% e atingiu US$ 4.291,52 por tonelada em equivalente carcaça.

A China foi o principal destino da carne bovina mato-grossense, respondendo por 57,5% das exportações no mês. O volume enviado ao país asiático cresceu 89,2% em relação ao mesmo período de 2025, refletindo a forte demanda internacional.

O diretor de Projetos do Instituto Mato-grossense da Carne (Imac), Bruno de Jesus Andrade, avaliou que o resultado é consequência de ganhos em produtividade, qualidade e competitividade da pecuária estadual, além de reforçar a posição de Mato Grosso entre os principais fornecedores globais da proteína.

O desempenho mantém a trajetória de crescimento registrada em 2025, quando o estado exportou 978,4 mil toneladas de carne bovina ao longo do ano, maior volume da série histórica. A produção alcançou mais de 90 países e gerou receita superior a US$ 4 bilhões, consolidando Mato Grosso como o maior exportador de carne bovina do país.

Alta nas exportações

Entre janeiro e novembro de 2025, as exportações de carnes bovina, suína e de aves cresceram 43,12%, mesmo diante do aumento tarifário de 50% imposto pelos Estados Unidos por cerca de 99 dias, conforme dados da Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico (Sedec).

No período, o total exportado saltou de aproximadamente US$ 2,7 bilhões, em 2024, para cerca de US$ 3,85 bilhões, em 2025. A estratégia de redirecionamento de embarques e ampliação das vendas para mercados asiáticos foi apontada como fator determinante para minimizar os impactos das tarifas.

Em novembro, as exportações de carne bovina também bateram recorde ao superar 112 mil toneladas, segundo o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea). De acordo com a Sedec, o valor das vendas externas de carne bovina passou de US$ 2,45 bilhões para US$ 3,62 bilhões no período analisado, enquanto a carne suína avançou de US$ 59,97 milhões para US$ 68,55 milhões.