O custo da cesta básica voltou a pesar no bolso das famílias mato-grossenses e iniciou 2026 acima da marca de R$ 800. Levantamentos recentes apontam que, em janeiro deste ano, o valor médio da cesta básica em Mato Grosso chegou a aproximadamente R$ 809,75, tendo Cuiabá como principal referência de preços no estado.

Os dados são do Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT) e indicam uma retomada da trajetória de alta após um período de oscilações ao longo de 2025. Em dezembro do ano passado, o custo médio da cesta básica variava entre R$ 781,56 e R$ 791,29, conforme pesquisas da Fecomércio e dados oficiais de levantamentos nacionais.

Em novembro de 2025, o valor médio registrado em Cuiabá era de cerca de R$ 789,98, o que demonstra que, apesar de momentos pontuais de estabilidade, os preços dos itens essenciais voltaram a subir no fechamento do ano e no início de 2026. A elevação rompe novamente a barreira simbólica dos R$ 800, considerada um patamar crítico para o orçamento doméstico, especialmente das famílias de baixa renda.

Ao longo de 2025, o custo da cesta básica em Mato Grosso apresentou comportamento irregular, influenciado principalmente pelas variações nos preços de alimentos como carne, arroz, óleo de soja e hortifrutigranjeiros. Em alguns meses, os valores ficaram abaixo de R$ 800, mas a tendência predominante foi de pressão inflacionária nos itens de consumo essencial.

Especialistas avaliam que a alta contínua da cesta básica compromete uma parcela cada vez maior da renda mensal dos trabalhadores, ampliando o impacto social da inflação de alimentos. Em muitos casos, o custo da cesta já consome mais da metade do salário mínimo líquido, reduzindo a capacidade de consumo das famílias e afetando outros setores da economia.

Com o início de 2026 mantendo o valor da cesta em patamar elevado, a expectativa do mercado e de entidades de defesa do consumidor é de que políticas de controle de preços, incentivo à produção e acompanhamento do abastecimento sejam reforçadas para conter novas altas e reduzir os efeitos sobre a população mato-grossense.