A beterraba é uma hortaliça amplamente cultivada no Brasil, com destaque para as regiões Sudeste e Sul, que concentram cerca de 77% da produção nacional. Sua comercialização é voltada, principalmente, ao mercado interno, integrando-se à horticultura familiar. Nesse cenário, a busca por cultivares que aliam produtividade e qualidade tem sido uma estratégia essencial para os produtores.

Entre as variedades que vêm ganhando espaço no mercado nacional, a beterraba híbrida Triton, da linha Topseed Premium, se destaca pelo seu potencial genético e pela elevada sanidade foliar. O engenheiro agrônomo e proprietário da H2 Agro Comercial Agrícola, Moisés de Carlo Taveira, observa que a demanda pela cultivar tem crescido na região de Casa Branca (SP) e municípios vizinhos.

“Os produtores demonstram grande interesse, tanto que já recebemos pedidos para a safra de 2025. A Triton apresenta um excelente desenvolvimento desde o início do ciclo até a colheita, garantindo raízes de alta qualidade”, afirma Taveira.

Diferencial competitivo: armazenamento prolongado e qualidade preservada

Uma das principais vantagens da beterraba Triton é sua capacidade de armazenamento. O especialista em Bulbos e Raízes, Samuel Sant’Anna, explica que a variedade pode ser conservada em câmaras frias por um período de quatro a sete meses sem perder a intensidade da coloração nem a firmeza da pele.

“Esse fator é um diferencial importante para os produtores, pois permite uma melhor gestão da oferta e maior resistência às oscilações de preço no mercado”, destaca Sant’Anna.

Além da durabilidade, a Triton possui características que atendem às exigências do mercado e dos consumidores. A coloração roxa intensa, a ausência de anéis brancos e a pele lisa são qualidades valorizadas, assim como a pequena inserção de folhas e a excelente sanidade. “Esses atributos garantem raízes uniformes e bem aceitas comercialmente”, reforça Sant’Anna.

O revendedor Moisés de Carlo Taveira confirma essa aceitação positiva da variedade. “A Triton tem se consolidado no mercado, com vendas crescentes. A Agristar e a Topseed trouxeram um excelente produto, que tem conquistado a confiança dos agricultores”, enfatiza.

Alta adaptabilidade e resistência a doenças

Com um ciclo médio entre 80 e 90 dias, a Triton demonstra alta adaptabilidade às diversas regiões do Brasil. O assistente técnico de vendas da Agristar, Daniel Zaniboni, destaca a resistência da variedade às adversidades climáticas e a doenças foliares comuns, como cercospora e míldio. “Essa tolerância garante mais segurança ao produtor em diferentes cenários de cultivo”, explica.

Os dados da produção nacional de beterraba reforçam a relevância de cultivares como a Triton. Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a hortaliça está entre as mais cultivadas no país, com forte presença em estados como São Paulo, Minas Gerais e Paraná.

“Com diferenciais que abrangem rendimento, qualidade e conservação, a beterraba Triton se posiciona como uma escolha estratégica para quem busca aliar produtividade e competitividade no mercado agrícola”, conclui Sant’Anna.

Fonte: Portal do Agronegócio