• 18 de julho de 2025
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EDUCAÇÃO E CULINÁRIA

Rondonópolis tem finalista no SuperChef da Educação, mas concorrência vem forte de Várzea Grande

Concurso estadual revela os 13 finalistas de 2025 e destaca talento de merendeiros em receitas criativas e regionais
Foto: Assessoria

Com um prato que une tradição e criatividade, a servidora Rosely Aparecida da Cruz, da Escola Estadual Sagrado Coração de Jesus, vai representar a Diretoria Regional de Rondonópolis na grande final do concurso “SuperChef da Educação – Melhores Receitas 2025”. A semifinal foi realizada simultaneamente nesta quinta-feira (17) nas 12 Diretorias Regionais de Educação (DREs) e na Diretoria Metropolitana de Educação (DME), em Cuiabá.

O concurso, promovido pela Secretaria de Estado de Educação (Seduc), valoriza os profissionais da alimentação escolar da Rede Estadual. A disputa contou com três jurados em cada regional, responsáveis por selecionar os finalistas com base em critérios como sabor, originalidade, apresentação e viabilidade do prato no cardápio escolar.

Enquanto Rondonópolis celebra sua representante, a disputa promete ser acirrada. O destaque da etapa metropolitana ficou por conta de Victor Hugo Vieira, técnico nutricional da EE José Mendes Martins, de Várzea Grande. Com o prato “Pacu ao Sol do Cerrado” — filé de peixe com crosta de ervas típicas, salada regional e banana-da-terra caramelizada —, ele conquistou os jurados e já é considerado um dos favoritos ao título.

“Não esperava chegar tão longe. A ideia era valorizar os sabores do Cerrado. Agora, quero surpreender na final”, afirmou Victor, que enfrentará representantes de outros 12 municípios na decisão marcada para o dia 3 de setembro, no Senac Boa Esperança, em Cuiabá.

Nesta fase, todos os classificados já garantiram premiações em dinheiro: R$ 3 mil para o primeiro lugar de cada regional, R$ 2 mil para o segundo e R$ 1 mil para o terceiro. Na grande final, os valores sobem: R$ 9 mil para o campeão estadual, R$ 7 mil para o segundo e R$ 5 mil para o terceiro colocado.

A nutricionista e jurada técnica Mohana Epaminondas Barros destacou a qualidade dos pratos apresentados. “Foi uma explosão de sabores e criatividade. Todos os finalistas demonstraram domínio e muito carinho pelo que fazem”, avaliou.

Além de Rondonópolis e Várzea Grande, outras cidades com representantes na final são Nova Canaã, Barra do Garças, Cáceres, Confresa, Nobres, Brasnorte, Peixoto de Azevedo, Pontes e Lacerda, Paranatinga, Sinop e Tangará da Serra.

A cerimônia de premiação ocorrerá no mesmo dia da final, com um jantar especial em local ainda a ser confirmado. Até lá, a torcida é para que os sabores de cada canto de Mato Grosso conquistem o paladar dos jurados — e quem sabe, tragam o título para Rondonópolis.

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