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Molho branco Francês

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Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Aqueça o leite. Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até obter uma pasta homogênea. ( cuidado para nao empelotar)
  2. . Aos poucos, acrescente o leite e bata, constantemente, para não empelotar.
  3. Deixe cozinhar por alguns minutos e tempere com sal, noz-moscada e pimenta.

Dicas do Cheff

  • Essa é uma típica receita francesa do molho branco.

Fonte: Meu Sabor

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