Ingredientes
Modo de Preparo
- Tempere a peça de picanha com alho e sal, coloque em um refratário, com a parte da gordura para baixo e cubra com a mostarda.
- Se quiser coloque um pouco de manteiga por baixo da carne.
- Cubra com um papel alumínio e coloque no forno pré-aquecido.
- Quando estiver quase pronto, retire o papel alumínio e deixe dourar mais um pouco.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
